在化学实验室中，实验流程中引起各种各样有毒气体，恶臭味、水份、可燃、易爆的、腐蚀物质。以便保障操作者的安全，避免 污染物蔓延到实验室，应在污染源周边应用通风柜。过去，全钢通风柜应用的较为较少，只用以有危害和危险性气体的实验，引起大量的热量。

通风柜只承担试验室的辅助功能。近些年，充分考虑实验环境的改进，在实验台上进行的实验早已慢慢转移到通风柜中，这规定在全钢通风柜中机器设备的适当的功能。尤其是大多数新实验室都需要空调，因而在11初步设计阶段，必须将全钢制通风柜的数量列入空调系统规划。

因为全钢通风柜在生化实验室中的关键地位，从改进实验室环境、改进劳动卫生条件、提升工作效率等层面看，全钢通风柜的数量都有了飞速发展的增长。

应用全钢制通风柜的目地是以便排出实验中引起的有毒气体，保障实验人员的身体健康，即具备较高的安全性和优越的可操作性，这就规定全钢制通风柜应具备以下功能：

（1）释放功能

应具备将全钢通风柜内部引起的有毒气体用吸收柜外气体的方式，使其稀释后排出室外的机构。

（2）不倒流功能